무더운 여름날 잠을 못이루고 수면 영양제를 찾으시는 분들이 많아진 것 같습니다. 락티움이란 유단백가수분해물의 또 다른 이름입니다. 이 원재료는 수면 효능으로 잘 알려진 성분입니다. 오늘은 조금 더 자세히 알아보겠습니다.
유단백가수분해물(락티움), 어떤 원재료인지 알려드림
락티움이란?
특정 과정을 거쳐 유단백을 가수분해한 결과물의 상품명입니다. 따라서 Lactium™이라고 표기됩니다. 2005년에 외국 문헌에 우유에서 유래한 항불안제 성분으로 소개되기도 하였습니다. (출처: Current Issues and Research in Veterinary Behavioral Medicine (2005): 150.)
식약처에 의해 생리활성기능 2등급 원재료로써 기능성 내용을 인정받은 원료성분입니다. 인정번호는 제2007-21호, 제2009-52호, 제2010-36호를 부여받았습니다.
기능성 내용은 ‘스트레스로 인한 긴장을 완화하는데 도움을 줄 수 있음.’ 혹은 ‘수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있음’입니다. 전자의 기능성 내용은 유단백가수분해물로서 150 mg(알파에스1카제인 3.15mg), 후자의 기능성 내용은 유단백가수분해물로서 300 mg(알파에스1카제인 6.3mg)에 해당합니다.
일일 권장 섭취량 및 주의사항
식약처에 따르면 락티움의 일일 권장 섭취량은 유단백가수분해물로서 150 mg(알파에스1카제인 3.15mg) 또는 유단백가수분해물로서 300 mg(알파에스1카제인 6.3mg)입니다. 보통 건강기능식품에 원재료로 함유되어 있으니 해당 제품의 복용량을 준수해 주시면 되겠습니다. 수면 효능 관련 효과를 보시려면 하루 300mg 를 복용하시도록 되어 있습니다.
우유를 가공한 성분이기 때문에 부작용으로 ‘알레르기’가 있습니다. 우유에 알레르기가 있으시면 피해야 하는 원재료입니다.
락티움 수면 효능에 관하여
우유와 수면은 오랜 세월동안 사람들에게 민간요법으로 연관지어져 왔습니다. 아마 대부분 따뜻한 우유를 한 잔 마시고 자면 잠이 잘 온다는 이야기를 들어보셨을 것 같습니다.
사실 상표가 등록된지 꽤 오래된 원재료인 만큼 연구 결과를 많이 찾아볼 수 있는 성분입니다. 락티움에서 핵심 지표성분은 알파에스1카제인(αS1-casein)입니다. 우유에 함유된 천연성분이고, 트립신에 의해 가수분해되어 락티움으로 가공되는 과정에서 더욱 효율이 높아진다고 이해하시면 되겠습니다. 구체적인
한 연구에 따르면 트립신으로 가수분해한 알파에스1카제인(αS1-casein)을 인체시험한 결과를 확인할 수 있습니다. 수면의 질이 좋지 못한 48인을 시험군 24인, 대조군 24인으로 나누어 실험한 결과 총 수면 시간과 수면 효율에서 유의미한 결과를 나타났다고 합니다. (출처: Kim, Hyeon Jin, et al. “A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Crossover Clinical Study of the Effects of Alpha-s1 Casein Hydrolysate on Sleep Disturbance.” Nutrients 11.7 (2019): 1466.)
이러한 결과는 락티움이 γ-아미노부티르산 A(γ-aminobutyric acid A = GABAA)라는 가바 수용체를 조절하여 나타나는 결과로 이해되고 있습니다.
이처럼 식약처의 기능성 내용은 ‘스트레스로 인한 긴장을 완화하는데 도움을 줄 수 있음’이지만, 실제로 수면의 질을 높인 연구 결과에 근거하여 수면 영양제에 자주 등장하는 원재료로 쓰이고 있습니다.
가수분해의 의의
앞서 언급한 수면 효능은 알파에스1카제인이라는 성분에서 기대할 수 있습니다. 이는 우유에 포함된 천연 성분입니다. 굳이 락티움이란 유단백가수분해물로 복용하면 효율적인 이유는 무엇일까요?
이를 위해 가수분해를 이해할 필요가 있습니다. 가수분해는 말 그대로 물을 가해 분자를 쪼개는 작업입니다. 즉 락티움은 우유 단백질의 길이를 잘라 분해한 결과물입니다.
이렇게 작은 크기로 분해를 하게 되면 소화에서 이점이 있습니다. 소화라는 과정 자체가 분자를 작게 자르는 과정이기 때문입니다. 그래서 소화가 쉽고 흡수가
빠르게 됩니다.
우유 자체는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 여기서 알파에스1카제인을 얻기 위해 해당 성분을 함유한 단백질을 분리하여, 이를 가수분해한다면 해당 성분을 더욱 농축시킬 수 있습니다.
결론
락티움이란 트립신에 의한 유단백가수분해물의 상품명입니다. 스트레스로 인한 긴장완호 혹은 수면의 질 개선의 기능성이 있는 원료입니다. 수많은 연구결과에 의해 수면 효능이 검증된 원재료로 보시면 되겠습니다.
▶함께 하면 좋은 글